自從上個月某天去台北出差,老闆極力推薦此家青蛙撞奶,一試之後便念念不忘;公演那天下午早早坐客運晃到台北,特地在公館提早下車,先去金三角吃碗河粉,再沿路晃到這家轉腳小店。



假日排隊的人很多,附近逛街的幾乎都是人手一杯,當我打完電話確定要幫多少人帶幾杯時,排隊人數比照片還多出一倍(我只好排在馬路上~),不過工作人員動作很快,排沒多久就拿到熱呼呼的飲料了(冰熱均有),然後約好集合地點,再繼續搭公車慢慢的凸到國父紀念館,可惜等插入吸管送到口中時,已經是2小時後的事了,飲料已經變常溫,雖然黑糖珍珠還是很Q,但黑糖已融入鮮奶中而失去奶香味了,原本鮮奶可以中和黑糖的甜味,現在喝下去只覺得一整個甜膩,唉...殘念,果然要趁鮮喝才是最美味的...>"<

想嚐試看看的,地址在羅斯福路三段316巷8弄的轉角,記得買到手就要趕緊先喝一口呀~~~!



新增新聞一則
青蛙撞奶2007/12/24【聯合報/記者周立芸/報導】

(青蛙下蛋粉圓出奇Q滑,老闆娘一定先給三分之一杯黑糖粉圓,再加三分之二杯將軍鮮奶,粉圓還在著黑糖漿,飽含香氣。30元)

在台大對面「年青人眼鏡行」巷子裡,有一家一年四季都在排隊的「青蛙撞奶」,青蛙撞奶就是珍珠奶茶,公館這家是創始店。與一般珍珠奶茶不同的最大祕訣,在於粉圓是用濃濃的黑糖熬煮,搭配將軍鮮奶,甜度適中,粉圓有特殊的黑糖香氣,又軟又Q,香氣濃郁,很受台大學生歡迎。

 

 

招牌「青蛙撞奶」之外,還有仙草、仙蛙(仙草、青蛙下蛋)、綠蛙、綠仙…不過「青蛙撞奶」依舊是人氣第一名。

 DATA

地址:羅斯福路三段316巷 8弄口

【2007/12/22 聯合報】

 

 

 

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斑葉薄荷草的慵懶生活

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留言列表 (3)

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  • seneca
  • 恩&hellip;也許是熱的關係啦,有機會要來喝冰的喲&hellip;
  • 丫芸
  • ......被我家老爺喝光了=.=
    還問我為什麼只有一杯
    完全不相信裡面裝的是鮮奶
    (因為他不喝鮮奶)
    果然黑糖的把味道蓋掉了^^a
  • yun
  • 黑糖的味道真的很好喝.........

    還想再喝呢~~~