其實這間經過N幾次了,戴桑也有推薦,或許是店面太新了,都沒有想進去嘗試的欲望,直到前一陣子食尚玩家有介紹,才知道這家還真的是頗有名氣呢,唉呀呀~果然不能從外觀來判定一家店的新舊好壞...所以決定一定要去吃吃看~

  


這天剛好是過了用餐時間才進去的,所以沒有很多人,店面明亮寬敞,有足夠的桌距不會讓人覺得很擁擠,仔細看了一下菜單,菜色單純卻可以有很多種搭配,就是乾or湯冬粉、蕃薯飯等主食、還有豬的各部位+湯或切盤,豬的各部位就是豬肝豬心豬肺腰子豬的OO豬的XX啦...,種類很多又沒拍下菜單,下次去吃時再補拍~

 

我們點了兩碗乾冬粉($40)、一碗綜合湯($100),再加一盤鴨肉切盤($100?), 招牌乾冬粉真的是很好吃!冬粉Q而不爛很順口,醬汁口味獨特,不死鹹也不油膩,再加上兩片超有口感的豬肉片,小小一碗卻吃得很飽足。

鴨肉切盤不是很大盤,但鴨肉鮮嫩滑順,沒有過肥的皮脂,味道還不錯;綜合湯的配料豐富,菜單上有的幾乎都在裡面,食材新鮮,而且聽說他的湯頭是頂有名的,嗯~~一喝果然會成為主顧,味道很夠卻很清淡,重點是沒有加任何人工調味,完全是用豬腿骨熬出來的,喝到碗底都沒有調味料沉澱喔!!這種湯喝再多也不會膩呀~~~~~!!!

 

這餐看起來份量少少的,可是一直撐到晚上還不覺得很餓,大概冬粉會吸水膨脹吧~嗯嗯~如果真是這樣的話,想減肥又放不下美食的朋友一定要來試試!!

 

一家店是美味還是地雷,果然要親自去踩才知道呀~~這家冬粉王我一定會常來的!!


營業時間:平常是AM8:00~PM8:00,端午節、中秋節、大年初一等傳統節日才有休假,老闆娘可真是認真呢~

地址:高雄市鹽埕區七賢三路168號 (07) 511-4349




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斑葉薄荷草的慵懶生活

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留言列表 (3)

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  • 惠蘭
  • 好遠喲!在高雄耶...叫她來中壢開分店啦!
  • 老闆娘只有一個,沒分身很難啦~
    老闆娘是位很漂亮的奶奶喔~頭髮銀白皮膚也白皙光滑水嫩~
    難道是天天喝這麼美味健康的湯頭嗎~

    chenyuliu1112 於 2008/11/14 09:56 回覆

  • 妮妮
  • 呵呵,同樣在高雄,
    妳介紹的店有些我都去過囉!這間也是...
    下次帶妳去吃別的吧!
  • 等你推薦好吃的囉~~^__^

    chenyuliu1112 於 2008/11/14 09:56 回覆

  • 采葳
  • 哦~~那個綜合湯裡的豬肝看起來好好喝也好好吃哦~~
  • 那豬肝超鮮嫩的呢~~~是我吃過數一數二美味豬肝喔!!!超推薦呀!!!

    chenyuliu1112 於 2008/11/20 01:30 回覆

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